2017年10月9日,河北九凱食品有限公司黨支部書記韓子平、副總經(jīng)理張耀、質(zhì)量總監(jiān)牛軍強、總經(jīng)理行政助理王洪亮等一行赴山東滕州市,應(yīng)邀參加屈浩大師“屈浩烹校·大匠傳承”研修班并現(xiàn)場開展試吃展銷活動,研修班由棗莊市餐飲協(xié)會主辦,棗莊市、滕州市以及萊蕪市、淄博市等各大飯店廚師長、總廚共計100多人參加。
屈浩大師是北京市豐臺區(qū)屈浩烹飪服務(wù)職業(yè)技能培訓學校校長,師從烹飪大師、中國十大名廚、魯菜泰斗王義均先生。屈浩大師是“中國名廚委副主席”、“北京市烹飪協(xié)會副會長”、“中國餐飲十大領(lǐng)軍人物”、“北京屈浩餐飲管理公司”董事長,是世界大賽評委、“國際烹飪藝術(shù)大師”、“八項國際金獎得主”、中華(魯菜)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)繼承人、中國烹飪大師。
屈浩大師到滕州市傳藝,是滕州市餐飲界的一件盛事,河北九凱食品有限公司有幸參與了這次活動并聆聽了屈大師的精湛演講。研修班上屈浩大師的講話更是語驚四座,大家都被屈浩大師淵博的才學,雄辯的口才,謙遜的處事風格和大匠傳承的品質(zhì)所深深折服。
研修班開課前,屈浩大師親臨“九凱麥黃金”試吃臺,向參加授課的學員們講解了“九凱麥黃金”優(yōu)越的品質(zhì),他說:“‘九凱麥黃金’是一種傳統(tǒng)食材,可煎、炸、烹、燉、調(diào),市場開發(fā)前景十分廣闊,做為餐飲界的推動者,九凱食品公司功不可沒”。試吃臺前比肩接踵,大家都對“九凱麥黃金”的品質(zhì)和口感給予了很高的評價。
研修班期間韓書記一行與棗莊市餐飲界朋友進行了廣泛接觸,并與屈浩大師的高足、滕州市餐飲協(xié)會會長段承來就“九凱麥黃金”進入滕州市市場進行了深入的交流。
河北九凱食品有限公司參加屈浩大師“屈浩烹校·大匠傳承”研修班并現(xiàn)場開展試吃展銷活動獲得了圓滿成功。