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河北九凱食品有限公司
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九凱麥黃金項(xiàng)目簡(jiǎn)介
河北九凱食品有限公司成立于2017年3月,注冊(cè)資本5000萬元,總資產(chǎn)1.8億元,是一家以“九凱麥黃金”為主的科技型生產(chǎn)研發(fā)企業(yè)。
九凱食品項(xiàng)目新區(qū)位于魏縣省級(jí)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū),占地60畝,總投資2.8億元,總建筑面積2.1萬平方米。年產(chǎn)麥黃金食材6000噸,麥黃金即食食品6000噸。年均營(yíng)業(yè)收入可達(dá)4.5億元,可實(shí)現(xiàn)純利潤(rùn)1.2億元,稅金8000萬元,可安排就業(yè)崗位350個(gè),帶動(dòng)貧困人口160余人。該項(xiàng)目是河北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目。
九凱麥黃金是一種新型健康食材,以小麥分離蛋白粉(谷朊粉)為主要原料,通過高溫物理膨化作用,精心提煉加工而成。產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)及特點(diǎn)如下:
1、設(shè)備先進(jìn)、工藝獨(dú)特。引進(jìn)瑞士生產(chǎn)的國(guó)際先進(jìn)擠壓機(jī)設(shè)備,運(yùn)用現(xiàn)代高精尖技術(shù),結(jié)合傳統(tǒng)工藝,挖掘民間瑰寶,經(jīng)研發(fā)團(tuán)隊(duì)反復(fù)研制調(diào)試,歷經(jīng)半年多時(shí)間終于研發(fā)成功九凱麥黃金。
2、產(chǎn)品美譽(yù)度高。九凱麥黃金被國(guó)際烹飪大師、中國(guó)餐飲界十大領(lǐng)軍人物、中華魯菜非物質(zhì)文化遺產(chǎn)繼承人屈浩大師譽(yù)為“麥黃金的問世,乃國(guó)之幸事、民之喜事”,并受邀出任我公司產(chǎn)品形象代言人;2018年電視臺(tái)證券資訊頻道(品牌的力量)欄目對(duì)九凱麥黃金進(jìn)行了專題報(bào)道,公司董事長(zhǎng)做客央視接受品牌力量欄目組采訪。
3、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。麥黃金富含鈣、鐵、磷、鉀等多種元素,具有低脂、高蛋白特點(diǎn)。經(jīng)國(guó)家食品安全質(zhì)量檢測(cè)中心檢測(cè),每100克麥黃金中含結(jié)構(gòu)性植物蛋白質(zhì)66.7克,營(yíng)養(yǎng)素參考值蛋白質(zhì)含量高達(dá)111%,是雞蛋的5倍、牛肉3倍,為麥中之精華,素有“小麥軟黃金”之稱,故名麥黃金。
4、適用人群廣。九凱麥黃金因其獨(dú)特的低脂、高蛋白特點(diǎn),既保證了人體蛋白質(zhì)需求,又限制了脂肪攝入,適合大眾人群,為居家餐飲的佳品;
5、市場(chǎng)前景廣闊。 公司麥黃金技術(shù)研發(fā)部被河北省工業(yè)和信息化廳評(píng)為“B級(jí)研發(fā)機(jī)構(gòu)”。兩年來相繼研發(fā)了“九凱麥黃金”、“南瓜麥黃金”、“番茄麥黃金”、“菠菜麥黃金”等系列新產(chǎn)品。麥黃金口感勁道、麥香純正,復(fù)水率高,彈性強(qiáng)??杉宄磁胝?、燜煮熬燉,可冷拼、素炒、穿串、涮鍋、燒烤, 與雞、魚、豬、牛、羊等多種肉類搭配別有一番風(fēng)味,堪稱美味佳肴。用于水餃餡,是比肉還好吃的素食,是肉的好替代品。麥黃金已在國(guó)內(nèi)眾多知名酒店、餐廳、餐飲連鎖入駐。市場(chǎng)覆蓋國(guó)內(nèi)20多個(gè)省、直轄市、自治區(qū) ,并成功打入國(guó)際市場(chǎng),遠(yuǎn)銷俄羅斯、澳大利亞、新加坡、迪拜等國(guó)家和地區(qū)。
公司自主研發(fā)的新產(chǎn)品-麥黃金即食食品的上市使產(chǎn)品結(jié)構(gòu)更趨多元化。“小凱同學(xué)”系列即食食品:鹵香雞肉味、孜然燒烤味、藤椒麻辣味、甜辣黑鴨味、火辣面筋味等多種風(fēng)味小素肉一經(jīng)推出,在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)廣受歡迎。一時(shí)訂單云集,供不應(yīng)求。產(chǎn)品從散裝稱重的小包裝到1元、2元、3元、5元的定量包裝,九凱食品以原料、獨(dú)特的風(fēng)味,完成了對(duì)國(guó)內(nèi)餐飲市場(chǎng)、快消品市場(chǎng)的全覆蓋。
公司是“北京市火鍋燒烤專業(yè)委員會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位”、“北京市豐臺(tái)餐飲業(yè)供應(yīng)商會(huì)員單位”;相繼榮獲“中國(guó)(京津冀)特色餐飲品牌50強(qiáng)企業(yè)”、“河北省科技型中小企業(yè)”、“河北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”、“邯鄲市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”等榮譽(yù)稱號(hào)。